北九州市小倉の自家製手打ち麺「お食事処よしまる」
よしまる電話番号
093-522-8819
よしまるでは、新型コロナウイルス感染防止対策にともない福岡県より、
「感染防止宣言ステッカー」および「感染防止認証店」の認定を受けました。
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自家製手打ちのよもぎ麺
YOMOGI MEN
よもぎの色と爽やかな風味が特徴のよもぎ麺は「よしまる」の看板メニューです。手打ち麺ならではのコシともっちりとした舌触りが人気。出汁の風味が生きたつゆ、角切りの牛肉との相性も抜群です。「ざる」「ぶっかけ」も人気です。
よしまるのこだわり
KODAWARI
よもぎ麺がまだ珍しかった時から、いち早くよもぎうどん、そばを提供していた「よしまる」。
当初から、麺は手打ち。うどんの本場・讃岐から粉を取り寄せ、独自のコシやもちもち感を出すために粉の調合には特にこだわっています。よもぎ麺の味わいを生かす出汁と相性の良い、牛のほほ肉の味つけなど、こだわりがいっぱいです。
今では北九州が誇るご当地グルメのひとつになった「どきどきうどん(肉うどん)」。
各店それぞれに自慢の味がありますが、「よしまる」では一度食べたらまた食べたくなる、そんな心に残る一杯をお届けしたいと、日々、丹精込めておいしいうどんを作っています。ぜひよしまる自慢のよもぎうどんをご賞味ください。
人気メニュー
POPULAR MENU
よしまるで人気のメニュー。平日のお昼はサービスランチもご用意しております。お食事代はすべて税込みになります。
よもぎ肉肉うどん 1080円
肉うどんセット（ランチ） 850円
カツ丼（スープつき） 780円
人気サイドメニュー
POPULAR SIDE MENU
よしまるで人気のサイドメニュー。うどんのお供にぜひ。お食事代はすべて税込みになります。
いなり（2つ） 140円
特製ぬか炊き（土日のみ） 350円
天ぷら（1つ） 150円
